現在日本へ一時帰国しております。帰ってくると絶対に寄る場所はうどん屋、今回はしっぽくうどんで有名な谷川製麺所さんへお邪魔しました。
谷川製麺所さんの特色はしっぽくうどん、いえしっぽくうどんだけしかないです。そして自家製一味、これがとても辛い!これだけ覚えて行きましょう。
場所は地元の人でないと行けないような郊外です、車でくるならGoogle Mapをナビ代わりにすると迷いません。ナビ通りに通りを奥に奥にと入っていくと目印の青い屋根が見えてきます。
谷川製麺所の営業時間は11:00からです、しかし10:40頃につきましたがすでにお客さんがうどんすすっています。そこら辺はアバウトなんでしょうねぇ。
お店に到着しました。看板も何もありません、普通の民家です。唯一の違いは自販機があるぐらいでしょうか。
お店に入るとうどんを注文します、といってもしっぽくうどんしかないので大きさを注文します。値段は最近上がったのでしょうか?以前までは400円、300円、200円という料金だったんですけど。
有名人もよく訪れているようですね、民主党の枝野幹事長も来てたのでしょうか?ビリギャル著者のサインもありますね。
店の奥が製麺所なのでそこでうどんを注文して料金を支払います。うどん玉が出てきたら横の寸胴からしっぽくのお出しを自分ですくいます。しかし具材はそこに沈んでいるのでよくすくわないとスープだけになります。
テーブルには自家製の一味があるんですがこれが少量でも相当辛いんです!入れすぎ注意ですよ。
店内にはツバメの巣がありました、親鳥はヒナにせっせとえさを運んでいます。
うどんはコシの無い柔らかめのうどんです。しっぽくうどんなので柔らかめのうどんがよく合っています。そして出汁は甘めのおだしで食べやすいですね。
お店情報
谷川製麺所
- 住所:香川県高松市東植田町2139-1
- 電話:087-849-1628
- 営業日:無休
- 営業時間:11:00-14:00
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