中国

中国で手作り焼き餃子を作ってみたけど文明の利器は役に立たなかったお話し

中国に来て焼き餃子作りは何度も挑戦していました。水餃子が多い中国なので日本のような焼き餃子が全然見当たらず、焼き餃子好きな自分は自分で作ることを覚えたんですが包みが下手くそで難儀しています。
そこで前回一時帰国時にニトリですごい商品を発見したんです。
こちらの「餃子メーカー」95円(税別)が今回の商品です、もう頭の中の妄想ではこれを使ってポンポン量産出来るイメージが出来上がっている!

今回は挽肉にキャベツの千切りを混ぜて味付けは「創味 シャンタンDX」におまかせです。

具材は用意してもらったのを自分は必死にコネてコネてを繰り返し下準備は完成。

2015-10-18_18-11-59

そこで今回の文明の利器「餃子メーカー」の登場です。いやーわくわくするなぁ、これでめんどくさい包みが解消されるんだよなぁ…
1個包んでみて直感でわかったことは

つかえない…

めんどくさくて写真も撮らなかったんだけど理由は革のサイズが小さすぎる、手で皮を引き延ばして作ってもきちんと閉じないなどの問題が(笑)
やはり無精をするといけないんだなと反省です。

結局手作業で包みをおこないました。

やはり相方さんの包みはうまく…

2015-10-18_18-59-49

自分の包みは下手くそです。

2015-10-18_19-00-04

もっと簡単、きれいに包みができる方法を探しています。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 中国

    ネズミの好物 その2

    前回に引き続いてネズミの好物を紹介します。フェイスウォッシュペー…

  2. 屋島総合病院

    中国

    健康診断で引っかかってしまうと駐在組は大変

    毎年旧正月に帰国中は会社で健康診断を行ってくれます。日本でしてくれる分…

  3. 中国

    中国でストレス解消でひとり焼き肉食べ放題に行く

    海外で仕事をしているといろんな事でストレスがたまる、日本にいたとき以上…

  4. 中国

    中国で電動バイクのバッテリーを交換したので販売と修理がどうなっているのかを見てみる

    中国で爆発的な数で乗られている電動バイク。形も自転車タイプからスクータ…

  5. niji

    中国

    中国で日本のテレビ

    中国に駐在開始してから日本のテレビを見なくなったものです。海外に赴…

  6. 春秋航空着信履歴

    中国

    春秋航空の予約チケットが時間変更になって連絡があった

    年末に父親の四十九日を迎える事になり帰国を考えております。 (…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

スポンサードリンク

New Posts

  1. VAIO Pro11

Blog ranking

にほんブログ村 海外生活ブログ 蘇州情報へ
スポンサードリンク

archive

PAGE TOP