小籠包がおいしいと聞いて旧市街にある熙盛源で小籠包を食べてきた。場所は十全街近くになる。
お店に入るとメニューを見ながらまず注文をする。小籠包以外にワンタンもあるようだ。さっぱりしたければワンタンを頼むと良い。
注文が終わると後ろにせいろを積み上げているところが有るのでレシートを見せて注文分を取り分けてもらう。
黒酢をつけて小籠包を食べてみると肉が甘い。これをたくさん食べるのは出来ないかな？一緒にワンタンを頼んでおいた方がさっぱりして良いかもしれない。
小籠包だけ食べに行ったがワンタンも食べてみないとお店の特徴がわからないなぁ。
熙盛源
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