蘇州情報

うどん県民が食べた中国の讃岐うどんはおいしかったのか?

うどん県民が海外赴任するとうどんが恋しくなります。ここ中国ではやはり日本人が多いのかいろんな食材を提供してくれています、地理的に日本に近いということもあり食材調達がしやすいという事もあるのですが。

今回蘇州の新区商業街に讃岐うどんを提供している「田野(TAYA)」さんにお邪魔してみました。

田野

上海に店舗を構えていて、このたび蘇州新区商業街に進出してきたので讃岐うどんはおいしいのか試しに食べてきました。

メニューを見ると讃岐うどんの紹介では「讃岐の契約製麺所で特別に作ったうどん生地を」の記載が見られて期待が持てます。

田野メニュー

 

メニューの中にはいろんなうどんが載っていますが夏で暑いためざるうどんを注文してみました。

田野うどんメニュー

注文したざるうどんは35元だったのですが日本円で700円になります。た、高い…
来たざるうどんはすごくおいしそうなうどんがやってきました。う、うまそう…

ざるうどん

うどんの薬味として「ゆず胡椒」を追加できるそうで店員さんに欲しい旨を伝えると別で用意してくれます。

ゆず胡椒

ゆずの風味がよく効いた薬味で、これを入れるとさっぱりした味わいになります。またうどんだけでなく他のメニューにも使えるので試してみてください。

感想ですが、中国で食べた「はなまるうどん」よりはおいしいうどんですが、コシがなく満足できなかったんですよね。値段が35元(700円)でこの量だとうどん県では半玉の量しかなく、700円も出せば4玉ほどの量を食べられることを考えるとさすがに中国で食べると割高になるなぁと感じました。

一時帰国したときにお土産のうどんを買い込んで来た方が良さそうですね…
求めてはいけないのは分かっているのですが、鮮度が命の物は中国で求めない方が良さそうですね。

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 熙盛源

    蘇州情報

    蘇州旧市街にある熙盛源で小籠包を食べてみる

    小籠包がおいしいと聞いて旧市街にある熙盛源で小籠包を食べてきた。場所は…

  2. 海底捞火鍋

    蘇州情報

    他とはちょっと違う海底捞火鍋へ行ってきた

    先日火鍋を食べたいリクエストを受けて食べに行ってきた。指定されたお店は…

  3. mt × momicafe会員カード

    蘇州情報

    蘇州で開催されるmt × momicafe展その後

    先日まで蘇州で開催されたmt × momicafe展の様子をお知らせし…

  4. AEON

    蘇州情報

    蘇州にMaxValuが出来て生活が楽になる

    こんにちは、蘇州の暮らしもちょっと良いかなぁと思いだしてきた者です。…

  5. IMG_0018

    蘇州情報

    蘇州の路面電車に乗ってみた

    蘇州では2016年現在地下鉄は1号線、2号線だけとなっているが、路面電…

  6. ニトリ

    蘇州情報

    蘇州のイオンモール園区湖東店突撃レポート

    蘇州で2店舗目のイオンモールが2015年5月29日に正式開業しました。…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

スポンサードリンク

New Posts

  1. VAIO Pro11
  2. 熙盛源
  3. 蘇州博物館
  4. 海底捞火鍋
  5. 韓国出張

Blog ranking

にほんブログ村 海外生活ブログ 蘇州情報へ
スポンサードリンク

archive

PAGE TOP